Seminte bio Mesclun 1,5 grame Amia

Ambalaj: 1,5 gr

Mesclun nu este un singur soi de salata, ci un amestec de frunze tinere de salata, recoltate devreme pentru a fi fragede si gustoase. Termenul provine din dialectul provensal si inseamna "amestec", descriind perfect acest mix versatil, popular in bucataria mediteraneana.

Descriere

Compozitie: amestecul clasic include de obicei frunze de salata (cum ar fi Lollo Rossa, Oak Leaf), arugula (rucola), endivie, cicoare si alte verdeturi tinere.

Aspect: frunzele sunt mici, fragede si au forme si culori variate, de la verde deschis la rosu intens, adaugand o nota vizuala deosebita in orice salata.

Textura si gust: datorita diversitatii soiurilor, mesclunul ofera un amestec complex de texturi si arome, de la gustul dulceag al salatei la cel usor iute si nucat al arugula.

Sfaturi de ingrijire

Cultivarea mesclunului este simpla si rapida, ideala pentru oricine vrea sa se bucure de salata proaspata in mod regulat.

1. Plantarea

Perioada: se poate semana in etape (la fiecare 2-3 saptamani) incepand cu primavara devreme pana la sfarsitul verii. Evita semanatul in plina vara, deoarece temperaturile ridicate pot cauza inflorirea prematura, iar frunzele devin amare.

Solul: prefera un sol bogat in materie organica, bine drenat si umed. Foloseste un sol special pentru rasaduri sau imbunatateste solul din gradina cu compost.

Lumina: se dezvolta bine atat in soare plin, cat si la semiumbra.

2. Udarea

Frecventa: mentine solul constant umed, dar nu excesiv de ud. Mesclunul se ofileste rapid daca solul se usuca.

Metoda: uda la baza plantelor pentru a preveni umezirea frunzelor, ceea ce poate favoriza aparitia bolilor.

3. Recoltarea

Cand: poti incepe sa recoltezi frunzele cand ating o inaltime de 10-15 cm, de obicei la 3-4 saptamani de la semanat.

Cum: foloseste o foarfeca pentru a taia frunzele la aproximativ 2-3 cm deasupra solului. Aceasta metoda, numita "taie si creste", permite plantei sa produca noi frunze, oferindu-ti o recolta continua.

Datorita cresterii sale rapide si a posibilitatii de a recolta in mod repetat, mesclunul este o alegere excelenta pentru gradina ta sau chiar pentru ghivece pe balcon.

RO

SALATA MIXTA (MESCLUN) contine un amestec de salata frunze de stejar, salata iceberg, valeriana, rucola si cicoare. Acest amestec ii confera un caracter unic, atat pentru gustul sau, textura sa, cat si pentru aspectul sau decorativ.

FR

Le mesclun se compose d'un melange de laitue feuilles de chenes, laitue iceberg, de mache, de roquette cultivee et de chicoree. Ce melange lui donne un caractere particulier unique tant pour son gout ses textures que pour son aspect decoratif.

EN

The mesclun salad consists of a mixture of lettuce, oak leaves, iceberg lettuce, mache, cultivated arugula and chicory. This mixture gives it a unique character both in its taste, as well as in its textures and its decorative aspect.

DE

Der Mesclun besteht aus einer Mischung aus Eichenblattsalat, Eisbergsalat, Mache, kultiviertem Rucola und Chicoree. Diese Mischung verleiht ihr einen einzigartigen Charakter, sowohl für ihren Geschmack, als auch für ihre Texturen und ihr dekoratives Aussehen.