Seminte de ardei iute premium Anaheim

Ardei iute care produce fructe frumoase sub forma unui corn alungit. Pot masura intre 15 si 20 cm. Aroma dulce, fructata si foarte parfumata.

Ardeiul iute Anaheim a fost numit dupa orasul Anaheim din California dar de fapt isi are originea in New Mexico, unde este inca cultivat si consumat in principal astazi. Acesta este motivul pentru care apartine familiei New Mexican (sau Numex) de soiuri de ardei iute si este cel mai faimos reprezentant al familiei.

Plantele au o forma de crestere stufoasa, pot atinge o inaltime de pana la 120 cm si au un randament foarte mare. Ardeii mari, alungiti, cu pereti grosi, raman verzi destul de mult timp inainte de a se coace la rosu, au o iutime usoara, aromata, condimentata. Mancat proaspat cu o felie de paine, la gratar sau umplut cu crema de branza si copt – indiferent de felul in care ai alege sa mananci ardeii Anaheim, este garantat ca nu vei uita niciodată aroma lor incomparabila. In New Mexico sunt adesea consumati in timp ce sunt inca verzi (de exemplu, pentru chiles rellenos), unde sunt mai intai prăjiti la gratar si apoi jupuiti, dandu-le aroma lor distinctiva.

Ardeiul iute Anaheim este un ardei tip chili, verde la culoare, cu exteriorul lucios ca de ceara. Este usor spre mediu iute, gasindu-se pe scara Scoville intre 500-2500 unitati. Are un gust placut si iuteala care ii confera gustul de chili.

Este foarte potrivit pentru conservare.

Specificatii tehnice:

Adancime de semnat: 0.5-3 cm

Insamantare: 01-15 februarie, 01-20 martie, 01-15 aprilie.

Norma de insamantat: 150-200 g/ha

Generalitati:

Recoltare iunie - octombrie